30:00

Bal agarik bacaklarından ne yapılabilir?

Okuma süresi - 1 dak.
bal mantarları
Bazen ballı agarik kapaklar o kadar hassastır ki, bunları kaba bacaklardan ayrı olarak turşu veya turşu yapmak istersiniz. Bu gayretli bir görev, ama kesinlikle buna değer. Bacakların belirgin şekilde acı tadabileceğini unutmayın. Tuzlu suya batırmak, sonra kaynatmak ve tatmak en iyisidir. Geri kalanı için, mantar bacakları da seçim için lezzetli bir kullanıma sahiptir:
  • Onları bir kıyma makinesinde bükün ve pasta dolgusuna koyun.
  • Kaynama mantar havyarı sadece bal agarik bacaklarından - bacakların tamamen yumuşaması için çok uzun bir süre kaynatın ve acıya dikkat edin.
  • Bacakları çok ince doğrayın - ve pişirmek Onlara dayanarak, çorbalar için kullanılabilen mantar suyu.
  • Tarzın klasiği mantarlı patateslerdir. Şapka olmadan bile harika çıkıyor.

Ne kadar yemek / İpuçları / Bal agarik bacaklarından ne yapılabilir?

Karides

Pirinç

Mantarlar