Kalp suyu ile ne yapmalı?
Okuma süresi - 3 dakika.
Pişmiş sığır kalbi ve pişirdikten sonra kalan suyu nereye uygulayacağınızı bilmiyor musunuz? Birkaç çözümünüz var:
- lezzetli bir yemek hazırlayın;
- doğal yiyecekler yerse evcil hayvanlara (köpekler, kediler) besleyin;
- dökün ve hiçbir şekilde kullanmayın;
Sığır eti kalp suyu, zengin etli bir tada sahiptir. Sadece bir parça sığır etinden yapılan bir et suyuna kıyasla daha yağlıdır. Ve her zaman pıhtılaşmış kan pullarıyla ortaya çıkıyor. Bu nedenle, kalbi kaynattıktan sonra, et suyu şeffaf hale gelmesi için boşaltılmalıdır. Ve ancak o zaman bir yemek hazırlamak için kullanın. fikirler:
- En basit şey, sebzeleri, en sevdiğiniz tahılları (veya erişteleri) eklemek ve lezzetli, zengin bir çorba pişirmek;
- et suyundan bir sos yapın, kalbin kendisi ve herhangi bir garnitür ile birlikte servis yapın;
- yıkanmış pirinci ekleyin ve doyurucu pirinç lapasını et suyunda pişirin.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Kalp suyu ile ne yapmalı?