Bir devekuşu yumurtası nasıl kaynatılır
Devekuşu yumurtasını soğuk suya batırın, suyu kaynatın ve pişirin: 45 dakika haşlanmış yumurta için ve bir-bir buçuk haşlanmış devekuşu yumurtası pişirmek için iki saat.
Bir yumurtayı pişirme işlemini hızlandırmak için, içinde iki delik açabilir, yumurtanın içeriğini karıştırabilir (bir örgü iğnesi kullanabilirsiniz) ve bir kaseye (veya bir tavaya) dökebilirsiniz.
Fusofacts
1600 gram ağırlığında bir devekuşu yumurtası şunları içerir:Yaklaşık 1000 gram protein
320 gram sarısı.
Devekuşu yumurtalarındaki yağ ve kolesterol içeriği, yüksek diyet özelliklerini gösteren kanatlı yumurtalarından çok daha düşüktür.
Devekuşu yumurtası hakkında daha fazla bilgi
Devekuşu yumurtaları pişirme sırasında yüzebilir - bu, yumurtanın içindeki bir boşluğun varlığından kaynaklanır, sorun değil.Bir devekuşu yumurtasını kaynatmak için en az 5 litrelik bir tencereye ihtiyacınız var.
Bir devekuşu yumurtası 10 kişi için çırpılmış yumurta yapmak için kullanılabilir.
Bir devekuşu yumurtasının maliyeti 1000 ruble / yumurtadır. Bir tavuk yumurtasından gerçekten çok farklı olmayan bir devekuşu yumurtasının yüksek maliyeti ve tadı göz önüne alındığında, tavuk yumurtası kullanmak daha kolay, daha hızlı ve daha ucuzdur.
Devekuşu yumurtaları dünyanın en büyük yumurtalarıdır.
Devekuşu yumurtalarının çapı 20 santimetreye ulaşır.
Devekuşu yumurtalarının ağırlığı 1.5 ila 2 kg arasındadır.
Devekuşu yumurtaları modaya uygun hale geliyor Paskalya için boya.
Çiğ, açık bir devekuşu yumurtasının raf ömrü (bir devekuşu yumurtasını tamamen pişirmek istemiyorsanız) 2-3 gündür.