Fusofacts
Gine tavuğu yumurtalarının raf ömrü, +10 derecelik bir sıcaklıkta bile yaklaşık altı aydır. Böyle uzun bir raf ömrü kalın kabuktan kaynaklanır. Bu aynı zamanda gine tavuğu yumurtalarının yüksek mukavemetinden de kaynaklanmaktadır.Gine tavuğu yumurtasının ağırlığı yaklaşık 40 gramdır.
Rusya'da, gine tavuğu yumurtaları, fiyatı 75 ruble / on veya daha fazla (Haziran 2017'de Moskova'da ortalama fiyat) arasında değişebilen egzotik bir yemek olarak kabul edilir. Gine tavuğu yumurtası hayranları bazen onları randevu ile satın almak zorunda kalırlar.
Gine tavuğu yumurtasının faydaları hakkında
- Kalori içeriği - 100 gram yumurta başına 45 kcal.- Sezar'ın yumurtaları, belirgin alerjik reaksiyonları olmamasına rağmen, ham formda da faydalıdır. Gine yumurta maskesi gençleştirici bir etkiye sahiptir: normal ve karışık cilt tipleri için kuru cilt tipi, protein bazlı - yağlı cilt tipleri için, yumurta sarısı ve protein karışımına dayanan - yumurta sarısı bazlı bir maske yapılır. Gine tavuğu yumurtasını balla karıştırabilirsiniz.