Talkan nasıl pişirilir
,
İhtiyacınız olacak - 0,5 su bardağı su, 3 yemek kaşığı talkan
Yulaf lapası şeklinde Talkan aşağıdaki gibi hazırlanır: 0,5 su bardağı su içinde 1 porsiyon için yavaş yavaş 2-3 yemek kaşığı kuru tahıl ekleyin. Biraz tuz ekleyin, yumuşayana ve tahıl şişene kadar pişirin. Aşırı kilo problemi yoksa süt, krema, tereyağı ekleyebilirsiniz. Pişirdikten sonra 5-10 dakika demleyin.
Sağlıklı bir ısınma içeceği için, 2 çay kaşığı talkan sıcak süt veya çay ile seyreltilir ve geceleri eklenir. Geceleri ideal bir içecek.
Bir temizleyici için, 2 yemek kaşığı kefirde 5 dakika bekletin ve kahvaltı için talkan yoğurt içmeye batırılabilir.
Talkan ayrıca salatada bir bileşen olarak kullanılır: dörtte bir bardak talkanın bir çeyreğine bir bardak kaynar suya batırın ve karıştırın. Pirinç yerine salatalarda kullanılabilir.
Daha tatmin edici hale getirmek için çorbalara talkan ekleyebilirsiniz - bir çay kaşığı talkan ile bir servis kasesine.
Talkan Hakkında Eğlenceli Gerçekler
Talkan ekolojik bir üründür, filizlenmiş tahıllardan yapılan un (çoğunlukla buğday, ancak bazen yulaf, arpa, çavdar eklenir), istenen öğütme derecesine kadar ezilir. İçecekler ve yemekler, örneğin yulaf lapası, çorba veya jöle gibi yapılır.Talkan bileşimindeki lif, diyet lifi ve bitki proteinlerinin bolluğu sindirimi artırır, vücut enerjisini kolayca sindirilebilir bir şekilde verir, vitaminler ve eser elementler cildin, saçın, tırnakların durumu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Bir kaynatma şeklinde arpa talkan sümüksü bir dokuya sahiptir ve tıbbi beslenmede kullanılır. Buğday talkan, sinir sistemi için gerekli olan B vitamini içerir ve bileşimindeki E vitamini metabolizmayı iyileştirmeye ve kilo vermeye yardımcı olur. Bununla birlikte, bu ürün alerjiye yatkın kişiler tarafından dikkatle kullanılmalıdır.
Talkan'ın yararlı bileşenlerin daha iyi asimilasyonu ve metabolizmanın aktivasyonu için çiğ tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun için 2 çay kaşığı. ürün bir bardak kefir veya suya ilave edilmelidir. Sabahları aç karnına alınan kalın bir kokteyl alacaksınız. 1 çay kaşığı zayıflama. talkan bir bardak suya eklenir, yemeklerden yarım saat önce alınır. Kilo vermek isteyenler kahvaltı veya akşam yemeğini bu üründen bir içki veya yulaf lapası ile değiştirebilir.
Altay çayı yapabilirsiniz: 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. 100 ml sıcak suda konuşur ve 5 dakika bekletilir. Daha iyi bir tat için süt veya balla iç.