Bezelye püresi nasıl pişirilir
Ürün:% s
Bezelye - 3 su bardağı
Su - 9 bardak
Tuz - 2 yemek kaşığı
Nasıl pişirilir
1. Ezilmiş bezelye püresi bezelye için en uygundur. Gece boyunca ayıklanmalı, durulanmalı ve soğuk suyla doldurulmalıdır.
2. Bezelyelerin ıslatıldığı suyu boşaltın, bezelyeleri tekrar durulayın ve bir tencereye koyun, burada su ekleyin.
3. Tencereyi ateşe koyun ve suyu kaynatın, köpüğü sıyırın.
4. Isıyı azaltın, kabı bezelye ile örtün ve bezelye 2 saat pişirin. Su kaynatılmalı ve bezelye ezilmelidir. Tüm bezelye parçalanmadıysa, ek olarak bir mikser veya itici kullanarak öğütebilirsiniz.
Bezelye Püresi Nasıl Servis Edilir
Bezelye püresini sebze veya tereyağı, kızarmış et, mantar, otlar, sıcak füme et, pişmiş et ile servis edin. Bezelye garnitür olarak servis edilirse, ince doğranmış soğan serpip biraz sarımsak ekleyebilirsiniz. Bezelye püresi ile atıştırmalık için domuz yağı ile ekmek mükemmeldir.
Bezelyeleriniz pişirilir! Ondan yapılabilir bezelye ezmesi veya bezelye püresi.
Patates püresi ve pişirme gereçleri
Çoklu pişiricide
Ürün:% sBezelye - 1 bardak
Su - 2 bardak
Tereyağı - 1 çay kaşığı
Tuz - yarım çay kaşığı
Nasıl pişirilir
1. Bezelyeleri ayırın, durulayın, yavaş bir tencereye koyun ve su ekleyin.
2. Çok pişiriciyi "haşlama" moduna getirin ve bezelye 1 saat 50 dakika pişirin.
3. Sonra tuz ve yağı ekleyin ve karıştırın.
4. Çoklu pişiriciyi aynı moda getirin ve 10 dakika daha pişirin.
Düdüklü tencerede
Ürün:% sBezelye - 1 bardak
Su - 3,5 su bardağı
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Yeşil soğan - birkaç sap
Tuz - yarım çay kaşığı
Nasıl pişirilir
1. Bezelyeleri ayırın, durulayın, su ekleyin ve 30 dakika bekletin.
2. Suyu boşaltın, bezelyeyi bir düdüklü tencereye koyun, su ekleyin ve minimum güçte 1 saat pişirin.
3. Düdüklü tencereyi kapatın ve 10 dakika kapalı tutun.
4. Bezelye püresini bir karıştırıcı ile doğrayın, doğranmış yeşil soğan, tuz ve yağ ekleyin, karıştırın ve bir düdüklü tencerede 5 dakika daha demlenmeye bırakın.