Arpa irmik nasıl pişirilir
İhtiyacınız olacak - 1 bardak arpa irmik, 3 bardak su
1. Arpaya düz bir tabağa serpiştirin ve atıkları temizleyin.
2. Tahılları bir elek içine dökün ve durulayın, suyu boşaltın.
3. Kabuğu çıkarılmış tane bir tencereye koyun, 1: 3 oranında su ekleyin - 1 bardak arpa kabuğu çıkarılmış tane için 3 bardak su.
4. Tencereyi kısık ateşte koyun, sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın.
5. Yağ (1 su bardağı yachka için - 2 yemek kaşığı bitkisel yağ veya küçük bir küp tereyağı) ve tuz (1 su bardağı yachka için - 1 çay kaşığı tuz).
6. Arpayı düzenli olarak karıştırarak 20 dakika kaynatın.
7. Tavayı ocaktan alın, tavayı örtün ve buharlaşma için bir battaniyeye sarın. Veya, yulaf lapasını 150 derece sıcaklığa önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika boyunca buharlaştırabilirsiniz.
Fusofacts
- Arpa kabuğu çıkarılmış tane arpa değil... Arpa kabuğu çıkarılmış tane, inci arpa gibi arpadan yapılır, ancak işleme yönteminin yumurtayı orijinal tada sahip olduğunu anlamak önemlidir.- Arpa kabuğu çıkarılmış tane daha yararlı ürün olarak kabul edilir inci arpaçünkü daha fazla lif içerir. Arpa, hızlı pişirme sağlayan yatka üretimi sırasında minimal olarak işlenir ve ezilir.
- Kalori içeriği arpa kabuğu çıkarılmış tane - 315 kcal / 100 gram. Arpa, yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilir. Ancak buna rağmen, arpa irmikleri, vücudu temizlemeye ve maksimum önemli beslenme özellikleri sağlamaya yardımcı oldukları için diyetler için reçete edilir.
- Arpa kabuğu çıkarılmış tane yararlıdır Yaşlılara, birçok hastalığa yardımcı olduğu için: hipertansiyon, böbrek ve vasküler hastalıklar, soğuk algınlığı. Ayrıca, yachka kanseri önler ve vücudu gençleştirmeye yardımcı olur. Yachka, yan etkileri olmayan doğal bir antibiyotiktir.
- Arpa kabuğu çıkarılmış tane fiyatı 33 ruble / 1 kilogramdır (Haziran 2019 itibariyle ortalama Moskova'da).