Karabuğday güveç ile
Ürün:% s
Kemiksiz güveç kavanozu - 500 gram
Karabuğday - 1 bardak
Tuz - güvenin ne kadar tuzlu olduğuna bağlı olarak 1-2 çay kaşığı
Su - 1,5 su bardağı
Gıda hazırlamak
1. Karabuğdayı akan suyla ayırın ve durulayın.
2. Konserve açacağı ile bir kutu güveç açın, eti küçük parçalar halinde kesin.
3. Güveçte tuz deneyin - çok tuzlu ise, karabuğday pişirirken tuz miktarını ayarlayın.
Bir tencerede güveç ile karabuğday nasıl pişirilir
1. Bir tencereye 1,5 su bardağı su dökün, karabuğday koyun, gerekirse tuz ekleyin.
2. Karabuğdayı kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatın, güveç (sıvı ile birlikte) ekleyin, karabuğdayı güveç ile karıştırın.
3. Karabuğdayı güveçle 10-15 dakika pişirin, sonra ısıyı kapatın, tavayı karabuğdayla sarın ve battaniyeye koyun ve 10-20 dakika demlenmesini bekleyin.
Karabuğday güveç ile nasıl pişirilir
Karabuğday için domuz eti, sığır eti güveç, at eti ve hatta yaban domuzu en uygunudur. Karabuğday pişirme sırasında tüm meyve sularını emer. Kavanozda mevcut olabilecek yağı güveç ile çıkarmak daha iyidir.Karabuğdayı kaynatıp güveçle karıştırabilirsiniz, ancak karabuğday et sularına batırmak için zamana sahip olmaz ve kuru olur. Bu yöntemin eksi düzeltmek için karabuğday tereyağı ekleyin.
Yavaş bir tencerede güveç ile karabuğday nasıl pişirilir
1. Karabuğdayı çok pişiriciye koyun, suya dökün.
2. Çok pişiricinin kapağını kapatın, "Pişirme" veya "Kabuğu çıkarılmış" modda kaynadıktan sonra karabuğdayı 10 dakika pişirin.
3. Güveçleri yavaş bir tencereye koyun ve karabuğdayı güveç ile 15 dakika daha kapalı bir kapak altında pişirmeye devam edin.
4. Çoklu pişiricinin kapağını açmadan, 10 dakika boyunca karabuğdayda güveçte ısrar edin.
Bir düdüklü tencerede güveç ile karabuğday nasıl pişirilir
1. Karabuğdayı düdüklü tencerenin tenceresine dökün, güveç ekleyin ve su ekleyin.
2. Pişirme süresini ayarlayın - "Kabuğu Çıkarma" modunda 8 dakika.
3. Basınç aldıktan sonra, belirtilen süre boyunca pişirin, sonra basıncın düşmesi için yarım saat bekleyin - sadece bu süre zarfında karabuğday demlenir.