Etli karabuğday
Ürün:% s
Karabuğday - 1 bardak
Domuz eti veya sığır eti - yarım kilo
Havuç - 1 adet
Soğan - 1 kafa
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
Biber, tuz, baharatlar - tatmak
Gıda hazırlamak
1. Eti çözün, yıkayın, damarları kesin, küpler halinde kesin.
2. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
3. Havuçları soyun ve kabaca rendeleyin.
Bir tencerede etli karabuğday nasıl pişirilir
1. Bitkisel yağı kalın duvarlı bir tencerenin tabanına ısıtın.
2. Eti 10 dakika kızartın.
3. Soğan ve havuç koyun, tuz ve karabiber ekleyin, 5 dakika daha kızartın.
4. Karabuğday ve su ekleyin, kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Yavaş bir tencerede etli karabuğday nasıl pişirilir
1. Eti yavaş bir tencereye koyun, "Pişirme" moduna alın ve 10 dakika boyunca kendi suyunu pişirin.
2. Ete soğan ve havuç ekleyin, karıştırın, 7 dakika “Fry” modunda kızartmaya devam edin.
3. Karabuğdayı durulayın, sebzelere ekleyin, su, baharat ve tuz ekleyin. Multicooker'ı "Pilav" moduna getirin, 30 dakika pişirin.
Nasıl daha lezzetli ve daha hızlı pişirilir
Bir tencerede etli haşlanmış karabuğday, minimum çaba, maksimum fayda ve mükemmel tadı birleştirmek isteyenler için ideal bir yemektir.Nasıl daha hızlı pişirilir
Hiç zaman yoksa, eti 3 bardak suda 40 dakika pişirin, sonra karabuğday, tuz ve baharat ekleyin - ve 20 dakika daha. Etli karabuğday bir düdüklü tencerede pişirilebilir - 20 dakika ve çok pişiricinin "düdüklü tencere" modu varsa, yüksek basınçta 30 dakika pişirin.
Karabuğday ile alınacak et
Herhangi bir yağsız et karabuğday için uygundur: sığır eti, domuz eti, kuzu eti. Çok fazla yağ varsa, sadece kesin. Karabuğday ile yemek pişirmek için hindi de uygundur - göğüs veya uyluk filetosu.
Karabuğday eti ile kaynatmak için bir tencere
Et pişirilmeden önce kızartıldığından, kalın duvarlı bir tencere veya kazan gerekir. Bunun yerine, derin bir kızartma tavası kullanabilirsiniz - içindeki eti kızartın ve daha sonra kapağın altındaki düşük ısıda karabuğdayla pişirin.