Paano magluto ng blueberry compote
Mga Produkto
para sa 2 litro ng compote
Blueberries - 800 gramo
Tubig - 1.5 litro
Asukal - 300 gramo
Paghahanda ng pagkain
1. Pagbukud-bukurin ang mga blueberry, mula sa mga dahon at lipas, masyadong malambot na berry - ang mga siksik na hinog na berry lamang ang angkop para sa compote.
2. Ilagay ang mga blueberry sa isang colander, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at pagkatapos ibuhos sa isang napkin.
3. Payagan ang mga blueberry na matuyo at ilagay sa isang mangkok.
Paano mabilis na lutuin ang blueberry compote
1. Ayusin ang mga blueberry sa garapon.
2. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asukal at pukawin sa tubig.
3. Pakuluan ang syrup sa loob ng 10 minuto na may palaging pagpapakilos, pagkatapos ay ibuhos ang mga blueberry sa ibabaw ng mga hanger ng garapon gamit ang syrup.
Mga fusofact
Mabagal na paraan upang pakuluan ang blueberry compote
1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga berry, ilagay sa mataas na init.
2. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng asukal sa tubig at pukawin nang malumanay.
3. Lutuin ang blueberry compote ng 20 minuto pagkatapos kumukulo sa mababang init.
4. Ibuhos ang natapos na compote sa mga garapon.
Ang pag-aani ng compote para sa taglamig
1. Sterilize ang compote garapon sa pamamagitan ng pagbuhos ng 100 ML ng tubig sa kanila at hawakan sila ng isang minuto o dalawa sa microwave.
2. I-istraktura ang mga lids, i-roll up ang mga garapon na may compote, i-baligtad ang mga ito.
3. I-wrap ang mga garapon na may compote sa isang mainit na tela at cool para sa 12 oras hanggang temperatura ng silid.
4. Ilagay ang mga garapon na may blueberry compote para sa imbakan - sila ay maiimbak para sa isang buong taon sa isang cool na tuyo na lugar.
