Ano ang idagdag sa mga patatas kapag nagluluto

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga sangkap sa patatas sa pagluluto, maaari kang makakuha ng isang mas malinaw na lasa, gawin ang mga garnish na maanghang, upang "dilaan mo ang iyong mga daliri." Maaari ka ring gumawa ng isang kumpletong - napaka-simple at masarap - ulam para sa hapunan o isang "pangalawa" para sa tanghalian.

Ang maaaring maidagdag nang direkta sa plato ay mantikilya, kung hindi, idinagdag ang langis ng gulay. Maaari ka ring magdagdag ng manipis na tinadtad na bawang, gadgad na may itim na paminta at asin, nagiging isang kailangang-kailangan na sangkap ng pinakuluang patatas. Ang tinadtad na berdeng sibuyas o dill ay palamutihan ang parehong hitsura at panlasa ng ulam, na nagbibigay ng isang kaaya-aya na langutngot.

Kapag nagluluto ng patatas, maaari kang maglagay ng isang dahon ng lavrushka. Ang mga pinong tinadtad na sibuyas ay makakatulong na iwasto ang mga pagkadilim ng mga patatas, kung, halimbawa, ang mga patatas ay matanda. Kailangan mong magdagdag ng mga sibuyas sa simula ng pagluluto, at pagkatapos ay alisan ng tubig kasama ng tubig. Kasama ang mga patatas, maaari kang magluto ng mga karot, kung pinutol mo ang mga ito, hiwa ng Brussels at broccoli repolyo - pagkatapos makakakuha ka ng isang handa na nilagang gulay.

Mga patatas na pinakuluang sa sabaw - manok, karne ng baka, anumang iba pang sabaw ng karne, kasama ang pagdaragdag ng pinirito na sibuyas at karot - lumiliko na napaka-masarap.

Kaya, ano ang gagawin kung aabutin lamang ng 20 minuto upang magluto ng patatas, ngunit kailangan mong makakuha ng handa na ulam? Ginagawa ito nang simple: ang tubig ay pinatuyo, ang mga patatas ay pinutol sa mga 2-3 bahagi mismo sa kawali, ang isang lata ng sinigang ay idinagdag kasama ang juice, at sa katas na ito, kasama ang karne, isang napaka-masarap at kasiya-siya na "pangalawa" ay inihanda.

---

Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Ano ang idagdag sa mga patatas kapag nagluluto