เรากำลังทำอาหารอะไร

วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

เวลาอ่าน - 5 นาที

แจมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร - แน่นอนว่านี่ไม่ได้เกิดขึ้น แต่คุณสามารถทำขนมผสมสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

มีหลายวิธี

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำแยมโดยไม่ต้องต้มคือการบดสตรอเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลและเก็บไว้ในตู้เย็น ดีหรือแช่แข็งส่วนผสมนี้โดยวางไว้ในถุงพลาสติก โดยวิธีการเมื่อแช่แข็งคุณสามารถเอาชนะผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นแล้วมันจะกลายเป็นนุ่มและมีรูพรุน - คุณสามารถแยกมันด้วยช้อนโดยไม่ละลายน้ำแข็งทั้งก้อน

ควรเก็บแยมสตรอเบอร์รี่ที่ไม่มีการปรุงอาหารไว้ในตู้เย็นเพื่อให้คุณทานน้ำตาลน้อยกว่าปกติ

มีวิธีการประนีประนอมในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่คือ - น้ำเชื่อมหนาสุกและผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกดิบจะถูกเทลงไป ทุกอย่างจะถูกแช่ประมาณ 15 นาทีและจากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกต้มอีกครั้ง - และผลเบอร์รี่จะถูกราดด้วยน้ำเชื่อมร้อน ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการสามครั้ง แต่ได้น้ำเชื่อมจำนวนมากและในเวลาต่อมาก็ใช้แรงงานเข้มข้นกว่า ร่วมกัน แยมกับการปรุงอาหาร