30:00
เท่าไหร่ เพื่อทำอาหาร

เรากำลังทำอาหารอะไร

Quittin คืออะไร

เวลาอ่าน - 3 นาที
quittin
Quittin เป็นส่วนผสมของเพกตินและสารกันบูดในรูปแบบผง Quittin ช่วยได้มากเมื่อคุณต้องการข้นมากแยม แต่ไม่สามารถทนต่อสารกันบูดได้ทั้งหมด ยกตัวอย่างเช่น quittin มีแลคโตส แต่ยังมีการวินิจฉัย "แพ้แลคโตส" ซึ่งหมายความว่าแยมดังกล่าวจะเป็นอันตรายต่อทุกคนที่มีการวินิจฉัย Quittin ยังมีกรดซิตริกเป็นตัวควบคุมความเป็นกรด แต่กรดซิตริกก็แพ้เช่นกัน วิธีการรับกรดซิตริกก็แตกต่างกันไปดังนั้นการเตรียมการสามารถเปลี่ยนรสชาติ ไม่ว่ากรณีใดก็ตามกระดาษติดจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

เพื่อสรุปว่าที่ไหนที่สามารถใช้เพกตินได้จะดีกว่า ใช้เพกติน... และถ้าคุณต้องการชิ้นส่วนที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุด แต่เพิ่มคุณสมบัติการถนอมอาหารในขณะที่ไม่มีปฏิกิริยาต่อแลคโตสและกรดซิตริกมันก็สมเหตุสมผลที่จะต้องพิจารณาควอติน มันใช้งานง่าย: ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ในกระทะและปรุงอาหารตามปกติและเพิ่ม quittin 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร สัดส่วนที่ระบุ - สำหรับผลไม้ 1 กิโลกรัมและน้ำตาล 1 กิโลกรัมจำเป็นต้องมี quittin 20 กรัม
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ -

วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / Quittin คืออะไร

คำถามที่พ่อครัวถามเกี่ยวกับแยม

คำตอบสั้น ๆ โดยการอ่านไม่เกินหนึ่งนาที

แยม
แยมและอลูมิเนียม - เป็นไปได้หรือไม่ แยม
ทำแยมด้วยเมล็ดหรือไม่ แยม
ทำแยมแช่แข็งหรือไม่ แยม
แยมและสแตนเลส - เป็นไปได้ไหม แยม
แยมในเหล็กหล่อ - เป็นไปได้ไหม แยม
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงแยมจากแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุก แยม
หากแอปเปิ้ลหมักดอง แยม
สิ่งที่แอปเปิ้ลใช้สำหรับแยมผลไม้แช่อิ่มชาร์ลอต แยม
ขวดอะไรที่คุณควรเทลงในขวด? แยม
แม่พยาบาลสามารถใช้แยมราสเบอร์รี่ได้หรือไม่? แยม
ฉันสามารถทำแยมสตรอเบอร์รี่นำเข้าได้หรือไม่ แยม
จะทำให้แยมมีสุขภาพดีขึ้นได้อย่างไร? แยม
หากแยมเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ แยม
หากแอปเปิ้ลหมักดองฉันควรทำอย่างไร แยม
หากแอปเปิ้ลแยมขึ้นราจะทำอย่างไร? ผลไม้แช่อิ่ม
ในกระทะอะไรที่สามารถปรุงสุกได้ ผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มเหมือนในโรงเรียนอนุบาล ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการตรึงผลไม้แช่อิ่ม? ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็กทารก? ผลไม้แช่อิ่ม
น้ำตาลในผลไม้แช่อิ่ม 3 ลิตรมีเท่าไร? ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม? ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีทำเจลลี่แช่อิ่ม ผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มกินอย่างไร? ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการปรุงเจลลี่จากแป้งและผลไม้แช่อิ่ม? ผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มมีมากแค่ไหน? และผลเบอร์รี่? ผลไม้แช่อิ่ม
ฉันควรใส่ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แช่อิ่ม
ต้องมีผลไม้แช่อิ่มกี่ลิตรเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว? ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการล้างผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แช่อิ่ม
ทำไมผลไม้แช่อิ่มจึงเป็นประโยชน์ ผลไม้แช่อิ่ม
คอมพอสิตใดที่สามารถใช้เป็นตับอ่อนอักเสบ? ผลไม้แช่อิ่ม
กี่นาทีในการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่ม
ถ้าผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยว .. ผลไม้แช่อิ่ม
compotes ทำจากวันที่? ผลไม้แช่อิ่ม
มีอาการแพ้ได้ไหม ผลไม้แช่อิ่ม
วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง


กุ้ง

ข้าว

เห็ด