Morot sylt
Produkter
Morötter - 1,2 kg
Socker - 1,5 kg
Vatten - 1,5 koppar
Hur man gör morot sylt
Tvätta morötter, skala, koka i vatten och skär i skivor. Häll socker i en kastrull, tillsätt vatten, bränn upp och koka upp. Lägg morötter i sirapen och koka i 1 timme. Ett tecken på beredskapen för morot sylt är moroten öppenhet.
Morot sylt med citron
ProdukterMorötter - 1 kilogram
Socker - 1 kilogram
Citron - 1 st
Hur man gör citron och morot sylt
Tvätta morötter, täck med kallt vatten och släpp på eld. Koka i 20 minuter efter kokning. Skala sedan morötter, hacka, lägg i en kastrull för att göra sylt och täck med socker. Tvätta citronen och skär i halva ringar, lägg till morötter. Koka sylt i en timme tills morötterna är transparenta.
