Hur man gör persimmon sylt
Produkter
Persimmon - 1 kilogram
Socker - 600 gram
Cognac - 150 gram
Hur man gör persimmon sylt
1. Tvätta och torka persimon, ta bort frön. Välj persimmonmassa från huden med en tesked.
2. Lägg massan av persimmonen i en icke emaljerad kastrull och täck med socker.
3. Sätt kastrullen i eld, kok i 10 minuter under konstant omrörning över låg värme.
4. Ta bort pannan med persimmonsylt, tillsätt konjak och blanda väl.
5. Häll persimmonsyltet i steriliserade burkar och vrid.
6. Tills burkarna med persimmon sylt är helt kylda, förvara upp och ner, tätt täckt med en filt.
Fusofacts
Persimmon sylt är ett bra alternativ på sommaren för att komma ihåg den snöiga och frostiga vintersäsongen på en varm sommardag. Naturligtvis, för det goda, kokas inte persimmonsylt - men det smakar gott, persimmon har inga frön och grov skal, och därför överraskar persimmonsylt verkligen behagligt ätare. Du kan inte omedelbart gissa vilken typ av sylt som är gjord av.När du väljer persimmoner, ta måttliga mjuka bönor, helst grodd, och naturligtvis är astringenta persimon inte bra för sylt.
Hur man lagar persimmonsylt i en långsam spis
ProdukterPersimmon - 1 kilogram
Socker - ett halvt kilo
Citron - hälften
Hur man lagar persimmonsylt i en långsam spis
1. Tvätta persimmonen, välj persimmonmassan med en sked, ta bort frön och skär i små bitar, lägg i en behållare med flera kokare.
2. Sätt sockret på persimon och pressa saften ur citronhalvan. Blanda väl.
3. Koka persimmonstopp i läget "Stew" i 30 minuter.
4. Häll sylt i burkar, vrid, vänd syltburkarna upp och ner, täck med ett filt och svalna helt.
Kolla in de allmänna reglerna, hur man gör sylt för vintern hemma!