Hur man lagar körsbär och vinbärkompott
Produkter
1 liter
Körsbär - 250 gram
Vinbär - 250 gram
Vatten - 2 liter
Socker - 5 matskedar
Hur man lagar körsbär och vinbärkompott
1. Tvätta noggrant 250 g körsbär och 250 gram vinbär under rinnande vatten.
2. Placera bären i ett durkslag, torka, ta bort stjälkar och smuts.
3. Häll 2 liter vatten i en kastrull.
4. Lägg bär och 5 matskedar socker i en kastrull.
5. Sätt pannan på maximal värme och håll den på tills den kokar.
6. När kompoten har kokt, minska värmen till låg, täck pannan med ett lock och koka i ytterligare 10 minuter.
7. Häll den färdiga kompoten i steriliserade burkar och rulla upp.
Fusofacts
- Körsbärs- och vinbärkompott kan tillagas av både färska och frysta bär.- Häll körsbären med äpplen med kyldt kokt vatten, tillsätt socker efter smak, täck och låt drycken brygga i flera timmar. Kompott förblir vitamin, eftersom frukterna inte kokas.
- Kostnaden för produkter för körsbärs- och vinbärkompott i genomsnitt i Moskva under säsongen (2020) är 300 rubel / 2 liter kompott (för juli 2020).
- Kaloriinnehåll i körsbärs- och vinbärkompott 65 - kcal / 100 gram.
