30:00
hur många att laga

Vad lagar vi?

Hur mycket ska man laga mat av vitlökssoppa?

hur mycket man ska laga vild vitlökssoppaVild vitlöksoppa kokas i 10 minuter.

Hur man gör krämig vild vitlökssoppa

Produkter
Ramson - 1 gäng
Kycklingbuljong - 0,75 liter
Grädde - 0,25 liter
Lök - 1 st
Smör - 25 gram
Mjöl - 25 gram
Salt och malt vit paprika efter smak

Hur man lagar vild vitlöksoppa
1. Skär den vilda vitlök i små cirklar, lämna endast 5 matskedar till soppan.
2. Skala och skär löken i små kuber.
3. Smält smöret i en förvärmd kastrull och tillsätt löken.
4. Stek löken tills de är gyllenbruna.
5. Tillsätt mjöl och stek löken med mjöl i 1 minut.
6. Häll buljongen i delar och bryt de resulterande klumparna.
7. Häll hälften av grädden i en kastrull och tillsätt den vilda vitlök.
8. Koka blandningen och koka i 10 minuter.
9. Ta bort från värmen, slip blandningen med en mixer, salt och peppar.
10. Vispa den återstående grädden lite och tillsätt i soppan.
Din vilda vitlökssoppa är tillagad!

Senaste uppdateringen Författare / redaktör -
Lästid - 1 min.
Hur mycket man ska laga mat › soppor › Från vild vitlök



Räka

Ris

svamp