Hur mycket ska man laga soury soppa?

Koka saury soppa i 45 minuter.

Hur man gör saury soppa

Produkter
Konserverade saury naturliga - 2 burkar
Ris - 4 matskedar (100 gram)
Potatis - 2 bitar (250 gram)
Morötter - 1 st (150 gram)
Lök - 1 st (100 gram)
Tomater - 1 st (100 gram)
Lavrushka - 2 blad
Pepparkorn - 10 stycken
Dill, persilja - ett gäng greener
Salt - en och en halv matsked
Stekolja (olivolja) - 2 matskedar
Vatten - 2 liter

Hur man gör saury soppa
1. Öppna två burkar med naturlig saury. 2. Skölj riset: placera 4 matskedar spannmål i en skål med vatten. Rör om och töm vattnet - upprepa två gånger.
3. Tvätta noggrant 2 potatisrötter, en morot, en tomat och en massa gröna.
4. Skala potatisen och morötter, ta bort de yttre torra skalorna från löken.
5. Tärna potatisen.
6. Riv morötter (grovt riven).
7. Sänk ner tomaten i kokande vatten i en minut och häll sedan över den med kallt vatten. Ta bort huden, skär i kuber.
8. Hacka ett gäng dill och persilja.
9. Häll 2 liter vatten i en kastrull, värm upp till koka.
10. Lägg potatis och ris i en kastrull, kok i 15 minuter.
11. Häll 2 matskedar olivolja i en stekpanna, värm en minut, tillsätt lök och morötter.
12. Värm medelvärme och stek grönsaker i 3 minuter.
13. Lägg tomaten till stekpannan. Stek och rör om i 2 minuter.
14. Tillsätt de stekt grönsakerna i kastrullen. Placera innehållet i burkar med konserverad fisk där.
15. Tillsätt en matsked salt, tio pepparkorn och två lagerblad på soppan.
16. Rör saury soppa och koka på låg värme i 5 minuter.
Tillsätt hackade greener, täck pannan. Låt soppan branta i 10 minuter.
Ta en titt fler sopporhur man lagar dem och tillagningstid!

Fusofacts

- Rör lök och morötter medan du rostar. Istället för lök kan du ta 5 stjälkar med grön lök.

- Mosa bitar av saury (en burk) med en gaffel innan du lägger - detta får soppan att uttalas, och konsistens - tjock.

Konserverad saury i olja är lämplig för att tillverka soppan. Om det inte finns någon konserverad saury, ta något - från makrill, sardin, sardinella eller rosa lax. Konserverad tomat kan också användas.

- Det är bra om konserverad fisk tillagad i enlighet med GOST används för att laga soppan.

- För saury soppa rekommenderas att använda ångad långkornigt ris.

Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova

Lästid - 2 minuter.
Hur mycket man ska laga mat › soppor › Konserverad saury