Hur mycket lagar jag konserverad rosa laxfisksoppa?

Produktionens beredningstid är 15 minuter, tillagningstiden är 15 minuter tills potatisen är kokta.

Hur man lagar rosa laxfisksoppa

Produkter
Konserverad rosa lax - 2 burkar med 250 gram vardera
Potatis - 500 gram
Lök - 2 bitar
Morötter - 2 stycken
Lågblad - 3 blad
Salt att smaka
Peppar efter smak
Gröna i valfri kombination (dill, persilja, grön lök, koriander) - efter smak

Matlagning
1.500 gram potatis, tvätta, skala och skär i små kuber.
2. Skölj 2 morötter, skala försiktigt och skär i tunna skivor.
3. Skala 2 lökar och hacka fint.
4. Öppna burkarna med rosa lax och ta ut fisken.
5. Mosa rosa lax med en gaffel på ett fat så att du får små bitar fisk.

Hur man lagar rosa laxsoppa
1. Sätt en kruka med vatten på hög värme och häll potatisarna i den.
2. När vattnet kokar, minska värmen till medium och koka potatis i 7 minuter.
3. Doppa 2 lagerblad i en kastrull.
4. Tillsätt hackade morötter och hackade lökar efter 7 minuter.
5. Doppa konserverad rosa lax i soppan.
6. Salt soppan efter smak och tillsätt svart eller vit peppar efter smak.
7. Sänk ner värmen till medium-låg och låt sjuda i 10 minuter.
8. Tillsätt finhackade grönsaker i soppan 3 minuter före matlagningens slut.
9. Servera soppan till bordet, garnera med ett blad med färsk persilja.

Fusofacts

- Rosa laxsoppa är perfekt för människor som observerar icke-strikta fester.

- För att göra soppan mer rik och sur kan morötter och lök stekas i en kastrull med tillsats av 2 matskedar tomatpuré.

- Ofta läggs spannmål (ris eller pärlemorfärg) i rosa laxsoppa. För att göra detta, skölj tre matskedar spannmål och lägg dem i vatten tillsammans med potatis.

- När du lägger till salt i soppan, ta hänsyn till det faktum att en tillräcklig mängd salt finns i konserverad fisk, så du måste lägga lite mindre salt.

- Smaken av fiskesoppa kan garneras med marjoram, basilika, kryddor, timjan och muskot.

- När du serverar rosa laxsoppa till bordet kan du lägga två små citronskivor i varje platta. Det sura ger fisken soppa en behaglig smak.

- Kaloriinnehållet i rosa laxsoppa är 57,6 kcal / 100 gram.

Ta en titt fler sopporhur man lagar dem och tillagningstid!

Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova

Lästid - 2 minuter.
Hur mycket man ska laga mat › soppor › Från konserverad lax