Hur man lagar färsk bläckfisk
1. Skölj bläckfisken, skär av huden från utsidan och insidan av slaktkroppen och fenorna med en vass kniv.
2. Koka vatten, tillsätt salt och kryddor.
3. Sätt bläckfisken i en gryta med vatten, kok i 1-2 minuter, beroende på storlek.