Hur man lagar läckra kycklingben i en dubbelpanna
Produkter
Kycklingben - 6 stycken
Ost "ryska" - 100 gram
Grädde - 200 ml
Smaktillsatser (provensalsk eller italiensk) - 1 tesked
Salt och peppar efter smak
Hur man kokar kycklingben i grädde
Avfrostning av kycklingben, om den är frusen, skölj och torka. Gnugga kycklingbenen med salt och peppar, lägg i en plastpåse.
Riv osten på ett grovt rivjärn. Häll grädden i en skål, tillsätt krydda och ost. Häll kycklingbenen med den krämiga blandningen, knyt påsen hårt och kyl i en timme.
Lägg kycklingbenen i en ångbehållare, häll i den krämiga såsen. Ställ ångaren i 40 minuter. I slutet av matlagningen, lägg benen på tallrikar, häll krämig sås på toppen.
Dina kycklingben kokas i grädde!
Hur man lagar läckra kycklingben i en långsam spis
ProdukterKycklingben - 6 stycken
Senap - 3 matskedar
Salt och svartpeppar - efter smak
Vitlök - 3 stänger
Hur man lagar kycklingben i en långsam spis
Avfrostning av kycklingben, om den är frusen, tvätta och torka. Gnugga kycklingbenen med salt och mald peppar. Skala vitlök, passera genom en vitlökspress och riv (eller fyll på) kycklingen med den. Täck kycklingen med senap, täck och kyl i 30 minuter.
Lägg kycklingben i en behållare med flera kokare för ånga. Ställ multikokaren i läget "Ångkokning" i 40 minuter.