Sallad med kokt nötkött och pickles
Produkter
För 2 portioner
Nötkött - 100 gram
Potatis - 2 bitar
Inlagda gurkor - 2 medelstora eller 1 stora
Kycklingägg - 1 st
Tomat - 1 st
Senap - 1 tesked
Majonnäs - 2 matskedar
Persilja - några kvistar
Malt svartpeppar - 1 nypa
Salt - 2 nypor
Hur man gör en sallad med kokt nötkött och pickles
1. Koka nötkött, sval och hacka fint.
2. Gurkor, om de har en hård hud - skala och finhacka.
3. Kok potatisen i sina uniformer, skala dem och skär i kuber med en sida av 1,5 centimeter.
4. Häll kokande vatten över tomaten och skala den.
5. Koka ett kycklingägg och hacka fint.
4. Lägg nötkött, potatis, gurkor, tomat och ägg i en skål.
5. Krydda den kokta nötköttssallad med gurkor med majonnäs och senap, salt och peppar.
6. Strö den förberedda sallad med hackad persilja.
Kokt nötköttsallad med skinka
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Kokt-rökt skinka - 100 gram
Färsk gurka - 1 st
Citron - 1 st
Granatäpplesås - 1 tesked
Majonnäs - 3 matskedar
Salladsblad - några stora blad
Hur man gör kokt nötköttssallad med skinka
1. Koka nötkött, svalna och hacka i kuber 1 centimeter sida.
2. Hacka skinkan i tunna spån.
3. Tvätta gurken och skär i halva ringar.
4. Täck salladskålen med salladsblad.
5. Rör om köttet och gurkorna, lägg i en salladskål.
6. Pressa ut citronsaften och häll över salladen.
7. Häll en tunn ström över salladen granatäpplesås (om såsen är tjock rekommenderas att spädas ut med varmt vatten) och majonnäs.
Kokt nötköttsallad med morötter
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 100 gram
Morötter - 1 st
Rödbetor - 1 liten knöl
Kycklingägg - 1 st
Äpplen - 1 stor
Potatis - 2 bitar
Majonnäs - 5 matskedar
Hur man gör kokt nötköttssallad med morötter
1. Koka nötkött och hacka i kuber 1 centimeter sida.
2. Koka rödbetor, skala och grovt riv.
3. Koka morötter, skala och riv, tillsätt lite salt.
4. Koka kycklingägg, skala och hacka fint.
5. Koka potatis i sin uniform, skala och skära i kuber 2 centimeter, tillsätt lite salt.
5. Tvätta, torka äpplen, ta bort frökapseln och hacka fint.
6. Lägg upp lager i lager av morötter, rödbetor, potatis, ägg, äpplen, nötkött, smörj varje lager med mayrnaise.
7. Dekorera salladen med majonnäs och servera.
Kokt nötkött och granatäpplsallad
ProdukterFör 2 portioner
Kokt nötkött - 200 gram
Inlagda gurkor - 100 gram
Rödlök - 1 huvud
Granatäpple - cirka 50 korn
Citron - hälften
Söt senap - 1 tesked
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Hur man gör en sallad med kokt nötkött och granatäpple
1. Koka nötköttet och hacka i tunna remsor.
2. Skär gurkorna i tunna spån.
3. Skala den röda löken och skär i tunna remsor.
4. Krydda salladen med en blandning av senap, juice av en halv citron och smör.
5. Dekorer salladen med granatäpplefrön.
Kokt nötkött och äpplsallad
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Apple - 1 st
Gurka - 1 st
Champignons - 5 stora
Kycklingägg - 1 st
Majonnäs - 1 matsked
Persilja - några kvistar
Vegetabilisk olja - 2 matskedar
Malt svartpeppar - 1 nypa
Hur man gör nötkött och äpplesallad
1. Koka nötkött, svalna och skär i kuber.
2. Tvätta champignon, skär i skivor och stek i vegetabilisk olja.
3. Tvätta gurken och hacka fint.
4.Koka kycklingägget och skär i stora kuber.
5. Skala äpplet från fröskyddet och hacka fint.
6. Blanda ingredienserna i en skål, krydda med peppar och majonnäs.
7. Tvätta persiljan, torka och hacka fint, dekorer salladen med den.
Kokt nötköttsallad med ananas
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 100 gram
Inlagd gurka - 1 liten
Konserverade ananasringar - 3 delar
Majonnäs - 1 matsked
Salt och svartpeppar - 1 nypa vardera
Hur man gör kokt nötköttssallad med ananas
1. Koka nötköttet i saltat vatten, svalna och skär i tunna spån.
2. Skär den inlagda gurkan i tunna spån.
3. Skär ananas i tärningar.
4. Lägg alla produkter i en salladskål, strö över salt och peppar, krydda med majonnäs.
Kokt nötköttsallad med kål
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 100 gram
Nötköttbuljong - 3 matskedar
Tomatsaft - 50 gram
Vitkål - 100 gram
Lök - ett halvt litet huvud
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Hur man gör kokt nötköttsallad med kål
1. Koka nötkött, sval och hacka.
2. Skala kålen från grova löv och hacka fint.
3. Skala lökarna och hacka fint.
4. Lägg nötkött, lök och kål i en skål, krydda med saltad nötbuljong och smör, blanda väl.
Kokt nöt- och rädisallad
ProdukterFör 2 portioner
Kokt nötkött - 150 gram
Rädisa - 100 gram
Lök - 1 litet huvud
Gräddfil - 2 matskedar
Kycklingägg - 1 st
Dill och persilja - flera kvistar
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Salt - 2 nypor
Malt svartpeppar - 1 nypa
Hur man gör nötkött sallad med rädisor
1. Koka nötköttet, svalna och skär i tunna spån.
2. Skala lökarna, skär i tunna halvringar och rynka något med händerna.
3. Tvätta, skala och skär rädisan i tunna remsor.
4. Koka kycklingägg.
5. Lägg den hackade rädisan i kallt vatten i en halvtimme.
6. Lägg nötkött, lök och rädisor i en skål och rör om.
7. Krydd sallad med salt, peppar och gräddfil.
8. Skär kycklingägg i skivor och dekorer salladen med dem.
9. Strö den kokta nötköttssallad med rädisor.
Kokt nötkött och grapefruktsallad
ProdukterFör 2 portioner
Kokt nötkött - 200 gram
Grapefrukt - 1 st
Frysta gröna bönor - 200 gram
Lök - 1 huvud
Frukt eller bär vinäger - 2 matskedar
Grön sallad - några stora blad
Vegetabilisk olja - 4 matskedar
Salt - en halv tesked
Socker - en halv tesked
Malt svartpeppar - 1 nypa
Hur man gör kokt nötköttssallad 1. Skär det kokta nötköttet i kuber med 2 centimeter sida.
2. Koka de gröna bönorna och lägg i en skål.
3. Skala skalet från grapefrukten och dela i skivor, skär varje skiva i två delar.
4. Skala lökarna och skär i tunna ringar.
5. Rör bönor, lök, grapefrukt och kött i en skål.
6. Blanda vegetabilisk olja, salt, socker och svartpeppar.
7. Smaksätt sallad, täck och kyl i en halvtimme.
8. Servera sallad på salladsblad.
Kryddig kokt nötköttsallad
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 200 gram
Rädisa - 3 delar
Gröna ärtor - 3 matskedar
Lök - 1 liten lök
Kokta kycklingägg - 2 st
Bordsäger 9% - 1 matsked
Solros eller majsolja - 2 matskedar
Hur man gör en kryddig kokt nötköttssallad
1. Koka nötkött, sval och hacka tunna skivor.
2. Tvätta rädisan och skär i tunna skivor.
3. Koka kycklingägg, skala och hacka fint.
4. Skala och finhacka lök.
5. Värm upp en stekpanna, häll olja och värm den för minuter.
6. Kyl oljan och häll över salladen.
7. Häll vinäger över salladen.
8. Rör om sallad och strö gröna ärtor.
Kokt nötköttsallad med ägg och ost
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Hårdost - 150 gram
Kycklingägg - 2 bitar
Lök - 1 litet huvud
Smör - 3 cm kub
Majonnäs - 150 gram
Dill och persilja - 20 gram
Salt - 1 tesked
Malt svartpeppar - 1-2 nypor efter smak
Hur man gör ägg och ost nötkött sallad
1. Koka nötköttet, svalna och skär i kuber på sida 1 centimeter.
2. Skala lökarna och hacka fint.
3. Förvärm en stekpanna, häll vegetabilisk olja på den och rulla ut över hela ytan på pannan.
4. Krydd sallad med majonnäs.
5. Tvätta greener, torka och hacka fint.
6. Strö gröna på den kokta nötköttssallad.
Tomatsallad med kokt nötkött
ProdukterFör 2 portioner
Kokt nötkött - 150 gram
Salladsblad - 150 gram
Vitlök - 1 stång
Lökgrönsaker - 20 gram
Olivolja - 1 matsked
Tomatpasta - 1 matsked
Vinäger 9% - 1 matsked
Socker - 1 tesked
Salt - 1 tesked
Hur man gör kokt nötköttssallad
1. Tvätta salladsblad, torka, hacka fint, lägg i kastrull, häll kokande vatten och släpp på eld, koka i 3 minuter.
2. Överför grönsallatbladen till kallt vatten och låt stå i kallt vatten i 1 timme.
3. Koka nötkött, sval och hacka tunna spån.
4. Tvätta grön lök, torka och hacka fint.
5. Skala vitlök, hacka den med en vitlökspress eller krossa med en kniv.
6. Lägg lök, vitlök och kokt nötkött i en skål; blanda och häll över med vegetabilisk olja; sätt i kylen i en halvtimme.
7. Lägg salladsblad i en skål, krydda med vinäger, salt, socker och tomatpuré.
Kokt nötköttsallad med svamp
ProdukterFör 2 portioner
Kokt nötkött - 150 gram
Inlagd svamp (honungssvamp eller mjölksvamp) - 150 gram
Hårdost - 50 gram
Majonnäs - 2 matskedar
Dill - några få kvistar
En nypa salt och peppar
Hur man gör svamp nötkött sallad
1. Koka nötkött, svalna och skär i kuber 1 centimeter sida.
2. Finhacka de inlagda svamparna.
3. Riv ost på ett fint rivjärn.
4. Lägg nötkött, svamp och ost i en skål.
5. Krydda salladen med majonnäs, salt, peppar och garnering hackad dill.
Kokt nötköttsallad med potatis
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Potatis - 4 medelstora
Gurkor - 1 st
Selleri - 2 skidor
Lök - 2 bitar
Färsk pepparrot - 1 cm kub
Majonnäs - 100 gram
Salt - en halv tesked
Hur man lagar kokt kött sallad med potatis
1. Koka nötkött, sval och hacka i små bitar.
2. Skär gurken i halva längden och sedan på tvärsidan.
3. Skala och skär löken i tunna halvringar.
4. Laga potatisen i sina skinn, skala och skär i tärningar sida 1 centimeter.
5. Riv pepparrot på ett fint rivjärn.
6. Kombinera nötkött, gurka, lök, potatis och pepparrot i en skål.
7. Salt sallad, krydda med majonnäs.
Kokt nötköttsallad med paprika
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 100 gram
Bulgarsk peppar - 1 st
Champignons - 5 stora
Vitlök - 1 stång
Sojasås - 1 matsked
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Socker - 1 rundad tesked
Grön lök - 1 tesked
Malt svartpeppar - en halv tesked
Hur man gör kokt nötkött och pepparsallad
1. Koka nötkött, sval och skär i tunna spån.
2. Lägg nötköttet i en skål, droppa med sojasås, täck och ta bort i kylskåpet i 20 minuter.
3. Tvätta champignonerna, torka dem, hacka tunt och stek på vegetabilisk olja med tillsatt socker i 3 minuter.
4. Skala paprika från frön och stjälkar, tunt skiva.
5. Skala och hacka vitlök, finhacka den gröna löken.
6. Lägg peppar, stekt svamp, vitlök till det kokta nötköttet.
7. Krydda salladen med olja och peppar, strö över sallad när du serverar hackade örter.
Kokt nötkött och tomatsallad
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Tomater - 2 bitar
Paprika - 1 pod
Lök - 1 litet huvud
Vitlök - 1 stång
Vegetabilisk olja - 1 matsked
Vinäger 9% - 1 tesked
Malt svartpeppar - 1 nypa
Persilja - några kvistar
Torkad oregano - 1 nypa
Hur man gör en sallad med kokt nötkött och tomater
1. Koka nötkött, sval och skär i kuber på sida 1 centimeter.
2. Häll kokande vatten över tomaterna, ta bort huden, hacka i stora kuber.
3. Tvätta paprika, ta bort frön och stjälkar tunt hacka.
4. Skala löken och vitlök och hacka fint.
5. Lägg nötkött, tomater, paprika, lök och vitlök i en skål.
6. Krydd sallad med vinäger och olja, strö salt, peppar och oregano och blanda väl.
7. Strö den förberedda sallad med hackad persilja.
Kokt nötköttssallad med ris och apelsiner
ProdukterFör 2 portioner
Nötkött - 150 gram
Ris - 50 gram
Apelsinjuice - från 1 apelsin
Vegetabilisk olja - 3 matskedar
Majonnäs - 2 matskedar
Vinäger - 1 tesked
Kycklingäggula - 1 bit
Senap - 1 tesked
Salt - 1 nypa
Socker - en halv tesked
Hur man gör kokt nötköttssallad med ris och apelsiner
1. Koka nötkött, sval och tärning sida 1 centimeter.
2. koka ris och skölj, kombinera med nötkött och täck.
3. Separera äggulan, häll i en skål, tillsätt 1 tesked en sked med senap, 1 tesked vinäger, en halv tesked socker, 1 en nypa salt och slå, långsamt hälla i 3 matskedar vegetabilisk olja.
4. Pressa juice från 1 apelsin, blanda med majonnäs.
5. Krydda sallad med äggblandning och blanda med majonnäsblandning.