Hur man lagar bovete nudlar
Du kommer att behöva - bovete nudlar, vatten, salt
1. Frigör nudlarna från pappersremsor.
2. Koka vatten (för 150 gram råa nudlar, 1,5 liter vatten) på medelhög, lätt salt.
3. Häll soba-nudlar i kokt vatten och koka i 10 minuter under omrörning ibland.
4. Se till att hunden är helt nedsänkt i vattnet.
5. Kasta nudlarna i ett durkslag, skölj under rinnande vatten.
6. Dina nudlar är kokta!
Hur man lagar läckra soba
ProdukterSoba - 200 gram
Kycklingfilé - 100 gram
Paprika - 40 gram
Morötter - 40 gram
Lök - 40 gram
Svartpeppar - en tesked
Sojasås - 2 matskedar
Sesamolja - 2 teskedar
Solrosolja - tesked
Vatten - 8 glas
Hur man lagar soba
1. Koka 8 glas vatten, häll i en tesked olja och tillsätt 200 gram sob.
2. Koka i 9 minuter tills den är halvkokt, rör om försiktigt.
3. Kasta nudlarna i ett durkslag och skölj under rinnande vatten.
4. Skär i remsor 100 gram kycklingfilé, 40 gram varje paprika, morötter och lök.
5. Stek grönsaker och kyckling i en kastrull tills den är halvkokt (cirka 3 minuter).
6. Lägg nudlar till dem och koka i några minuter till.
7. Krydda skålen med 2 matskedar sojasås och 2 teskedar sesamolja.
Fakta om dig själv
- Soba är ganska kalorihaltigt - 100 gram innehåller 339 kilokalorier.- Det rekommenderas att förvara soba i två år vid temperaturer från 0 till 25 grader Celsius.
- Genomsnittlig kostnad för ett paket soby (300 gram) - från 80 rubel. (data för Moskva från juli 2019).
- När du kokar soba ökar den med 3 gånger: från 150 gram torr soba får du 450 kokta nudlar.