Om rödbetorna är frusna
Lästid - 3 minuter.
Frysta rödbetor förlorar inte sin ätbarhet, såvida de inte har frysts upp eller tinas på grund av temperatursvingningar. Smaken av grönsaken lider inte när den är fryst, men sötma ökar från frost. Sådana rödbetor kan användas för alla rätter: passera genom ett rivjärn och gör stek för borscht, koka upp och lägg på sallader, grädda i ugnen, grejer.
Innan tillagningen ska grönsaken tina upp genom att lämna den i rumstemperatur eller placera den i kallt (!) Vatten. Om det finns många frysta rödbetor kan du lägga dem i frysen eller på balkongen vid frysningstemperaturer och använda dem gradvis.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Om rödbetorna är frusna