30:00

Hur man tjocknar kokt kondenserad mjölk

Lästid - 3 minuter.
kondenserad mjölk

Om en kokt kondenserad mjölk det visade sig vätska även efter flera timmars matlagning, skynda dig inte att bli upprörd - du kan försöka rädda det. Det finns flera sätt att tjockna kokt vatten:

  • Göra kräm, vispa kokt kondenserad mjölk med mjukt smör. Lägg sedan i kylen i 2-3 timmar och applicera senare enligt anvisningarna. Viktigt: både kondenserad mjölk och smör ska vara samma - rumstemperatur. Om temperaturskillnaden inträffar kommer oljan att separeras och grädden förstörs.
  • Blanda klimparna med jordnötter eller smörgås med kakor. Detta alternativ är lämpligt om det var planerat att använda kondenserad mjölk som fyllning för nötter.
  • Tillsätt mjöl till kokt kondenserad mjölk. Detta är en extrem väg ut ur situationen - om ovanstående produkter inte var i köket. Var medveten om att mjöl kan förstöra smaken på det kokta vattnet. Därför är det bättre att mörkna dem tillsammans i ett vattenbad (10 minuter räcker).
Och kom ihåg att endast högkvalitativ kondenserad mjölk utan vegetabiliskt fett visar sig vara tät när den kokas. Kondenserad mjölk av dålig kvalitet kan inte kondenseras på en dag!
Senaste uppdateringen Författare / redaktör -
Hur mycket man ska laga mat / tips / Hur man tjocknar kokt kondenserad mjölk


Räka

Ris

svamp