30:00
hur många att laga

Vad lagar vi?

Hur mycket ris finns i ett glas?

Lästid - 3 minuter.

För att besvara den här frågan måste du bestämma volymen på glaset, eftersom det direkt påverkar mängden ris. Varje glasvolym har sin egen mängd ris i gram.
  • Ett 200 milliliter glas är ett fasetterat glas som fylls på kanten med 160 gram rått ris. Efter kokning kommer riset att öka och väga cirka 450 gram. Per portion - cirka 2 stora, 3 medelstora eller 4 barn.
  • Ett glas på 250 ml - ett fasetterat glas, fyllt med toppen är 200 gram ris. Efter tillagningen väger riset upp till 580 gram. Detta är 3 stora eller fyra medelstora portioner.
  • Ett stort glas, eller en standard Ikeevsky-mugg, fylld till randen, med en volym av 290-300 milliliter - 245-250 gram rå spannmål. Efter kokningen ökar sidoskålens vikt till 720 gram. Denna mängd ris är lämplig för servering av 4 vuxna eller 6 barn.
Frågan uppstår, hur bestämmer man volymen på glaset? - Mycket enkelt om du använder en köksskala eller en måttkopp. Som sista utväg kan du använda en spruta (helst en större). En transparent plastflaska på 0,5 liter hjälper till att bestämma med ögat. Om du ringer det i hälften kommer volymen att vara 250 ml.

Beräkningsexempel:
Ett glas fyllt till randen är 290 ml.
Samma glas ris - 250 gram.

Alla beräkningar ovan gäller endast rå spannmål. Tänk på att typen av ris kan påverka mängden i glaset. Förresten, om du lagar ris behöver du det alla matlagningsregler.
Författare / redaktör -
Hur mycket man ska laga mat / tips / Hur mycket ris finns i ett glas?


Räka

Ris

svamp