Andelar av bovete och vatten
Lästid - 3 minuter.
Andelar av buckweat och vatten
För en del av en smulig sidodisk räcker ett halvt torrt spannmål, för efter att kokningen bovete fördubblas. Därför, för en portion: ett halvt spannmål för ett fullt glas vatten eller för 1 glas bovete 2 glas vatten. För 2 portioner, använd 1 glas spannmål respektive två glas vatten (1: 2). För att mäta ut tre portioner kan du använda en vanlig kaffemugg på 300 ml och ta 1 mugg bovete för två muggar vatten. Andelarna förblir desamma även när du lagar bovete prodel.
DELAR AV BUCKWHEAT I PAKET
När kokande bovete i påsar hälls ungefär en och en halv liter varmt vatten i 1-2 påsar spannmål. För att mäta en sådan mängd vatten är den vanligaste vattenkokaren perfekt - och vattnet upphettades och dess mängd mättes.
DELAR AV BUCKWHEAT PÅ SOUP
Om vi förbereder soppa med en mängd av 300 ml (en stor slev) per portion, då för en liter soppa behöver vi 45 - 60 gram spannmål - det här är cirka 4 - 6 hela matskedar.
DELAR AV BUCKWHEAT TILL KASH
Om vi för matlagning av en smulig sidodisk fortsatte vi från andelen spannmål till två delar vatten, för att laga en viskös gröt måste du ta minst 2,5 gånger mer vatten, men för att laga en mer viskös gröt kan du ta mer vatten med 3 eller till och med 4 gånger. I alla fall kan du alltid räta ut mängden vätska genom att tillsätta lite mjölk eller förånga överflödigt fukt.
Förutom proportioner finns det många andra viktiga saker att få välsmakande bovete. regler för matlagning!
Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Andelar av bovete och vatten