Varför tar korn lång tid att laga mat?
Lästid - 3 minuter.
Korn tillagas längre än nästan alla spannmål - bara bönor är underlägsen i den långsamma matlagningen. Korn innan matlagning Det är viktigt att blötläggas i vatten, och denna process, beroende på sorten och hur gammal spannmålen är, kan pågå i 12-16 timmar, och minsta här är 4 timmar.
Korn är en ganska grov korn i sig, den är gjord av korn, en opretentiös och allestädes närvarande fältväxt. Korn är ett av de billigaste spannmålen i Ryssland för sin opretentiösa och ganska långa tillagningstid, till och med matades i armén.
Modern teknik kan förenkla och påskynda koktiden för korn: bara köpa ångad spannmål i påsar i förväg - blötläggningen här har ersatts med chock ångbehandling, så du behöver inte blöta sådant spannmål hemma: bara koka det i vatten, kyla påsen lite och ta bort den med en kniv med kokt pärlgryn.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Varför tar korn lång tid att laga mat?