Varför kan du inte äta mycket räkor?
Lästid - 3 minuter.
Räkor innehåller en stor mängd protein och andra näringsämnen som är nödvändiga för kroppen, men du bör inte missbruka denna skaldjur. Tillsammans med fördelarna kan fisk och skaldjur delikatesser vara skadliga om det finns för många av dem, för även i enkla kokt räka innehåller mycket kolesterol: 150 mg per 100 g raffinerad skaldjur.
Huvudfaren för att bli alltför beroende av räkor är att den vanligtvis äts med såser eller kokas med olja. Och om kolesterolet i räkorna själva är ofarligt och till och med användbart, eftersom det hjälper till att leverera byggnadsämnen till cellerna, då, i kombination med fetter och skadligt kolesterol, blir det farligt för kroppen. En stor mängd kolesterol går lätt in i blodomloppet och kan provocera utseende på kolesterolplack i kärlen. Räkor som äts med fet mat ökar också belastningen på njurarna.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Varför kan du inte äta mycket räkor?