Hur man färgar ägg med gurkmeja?

Påsken 2019, som faller den 28 april, målas ägg traditionellt - de gör det på torsdagen före påsk, det vill säga från och med 25 april. Sätt att måla ägg mycket, för en förändring kan du göra ägg med gurkmeja. Sådana ägg blir gula, närmare bärnsten, i färg. Bättre att ta vita kycklingägg. Minst en timme före färgning måste äggen tas ut ur kylen så att de har rumstemperatur när de kokas i färgningslösningen. Tvätta dem sedan väl (med en mjuk svamp, till exempel) och avfettar ytan med alkohol - på detta sätt kommer färgen att läggas lättare och jämnare.

Färgningsprocess:

1. Förbered allt du behöver: ägg, 1 liter vatten, 3 tsk gurkmeja (5 - 6 teskedar - för en mer intensiv nyans), om så önskas - 1 tesked vinäger och 0,5 msk. matskedar salt.
2. Förbered ett avkok av färgämnet: upplös gurkmeja i vatten, koka, tillsätt salt, låt det brygga i en timme, häll i vinäger.
3. Lägg äggen i lösningen och koka i cirka 15 minuter. Ta ut och skölj med kallt vatten.
4. Om du behöver en mer mättad nyans, håll den fortfarande i lösningen.
5. Smörj färdiga färgämnen för glans med vegetabilisk olja, dekorera.