Vad man ska lägga till potatis när man lagar mat
Lästid - 3 minuter.
Genom att lägga till vissa komponenter i potatisen under tillagningen kan du få en mer uttalad smak, göra garneringen kryddig så att du "slickar fingrarna". Du kan till och med göra en komplett - väldigt enkel och välsmakande maträtt till middagen eller en "sekund" till lunch.
Vad som kan läggas direkt till plattan är smör, om inte, tillsätts vegetabilisk olja. Du kan också lägga till tunn hackad vitlök, riven med svartpeppar och salt, det blir en oumbärlig del av kokta potatis. Hackad grön lök eller dill kommer att dekorera både utseendet och smaken på skålen, vilket ger en behaglig knas.
När du lagar potatis kan du lägga ett blad med lavrushka. Finhackade lökar gör att du kan korrigera smakfelen hos potatisen, om till exempel potatisen är gamla. Du måste lägga till lök i början av matlagningen och sedan tömma med vatten. Tillsammans med potatis kan du laga morötter, om du skär dem i skivor, rosenkål och broccolikål - så får du en färdig grönsaksgryta.
Potatis kokt i buljong - kyckling, nötkött, annan köttbuljong, med tillägg av stekt lök och morötter - visar sig vara välsmakande.
Vad ska jag göra om det bara tar 20 minuter att laga potatis, men du måste få en färdigrätt? Det görs helt enkelt: vattnet tappas, potatisarna skärs i 2-3 delar precis i pannan, en burk gryta tillsätts med juicen, och på denna juice, tillsammans med köttet, förbereds en mycket välsmakande och tillfredsställande "sekund".
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad man ska lägga till potatis när man lagar mat