30:00

Vad man ska göra med potatis efter matlagning

Lästid - 3 minuter.
potatis
Kokta potatisar - en av de enklaste och mest utsökta sidorätter. Efter att ha kontrollerat att potatisen är redo med en gaffel eller en vass, smal kniv, är det första du behöver göra att tappa vattnet. Sedan kan du lägga till en bit smör, finhackade örter, stänga pannan med ett lock och ta den i handtagen, skaka den väl. Oljan och örter kommer att fördelas jämnt över alla potatisar, men de själva behåller sin form, förblir hela och aptitretande. Detta är den mest klassiska portionen kokta potatis.

Det andra alternativet är puré, dränera vattnet, krossa potatisen och tillsätt gradvis smör, salt och mjölk.

Det tredje alternativet är att skära potatisarna i skivor och steka tills de är gyllenbruna.

Det fjärde alternativet är att gryta potatis tillsammans med färdigt gryta eller stekt köttfärs. Tja, eller helt enkelt - gnugga mer ost ovanpå potatisen, det kommer också att bli mycket tillfredsställande.

För sallader och okroshka kokas knölarna i skalet. Därför måste du tappa vattnet efter tillagningen, låt potatisarna svalna och skala dem försiktigt med en vass kniv.


Senaste uppdateringen Författare / redaktör -
Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad man ska göra med potatis efter matlagning


Räka

Ris

svamp