Hur man lagar fruktdryck från röda och svarta vinbär
Produkter
Svarta vinbär - ett halvt kilo
Röd vinbär - ett halvt kilo
Socker - ett halvt kilo
3 liter
Hur man lagar fruktdryck från röda och svarta vinbär
Välj färska bär, tvätta och lägg i en durkslag i 5 minuter för att tappa vatten.
Häll vatten i en kastrull, koka upp det och håll bären i ett par minuter.
Mos vinbär med en träsked eller murbruk. Pressa ut saften.
Sätt vinbärspomats i en kastrull med kokande vatten, koka i 10 minuter på låg värme under ett lock.
Stäng sedan av värmen, tillsätt pressad juice, socker i pannan och täck med ett lock. Låt det brygga i en halvtimme.
Servera med glädje och is. :-)
Hur man lagar fryst vinbär med frukt
ProdukterFrysta vinbär - ett halvt kilo
Socker eller honung - ett halvt glas
Citronsaft - från en halv citron
Mint - några blad
Vatten - 1 liter
Hur man lagar frysta vinbär
Häll vatten i en kastrull, koka upp. Hacka frysta vinbär utan avfrostning. Sätt hackade vinbär i vatten, tillsätt örter och socker, koka ett par minuter. Insistera fruktjuice från vinbär i 2 timmar. Sikt sedan fruktdrikken.
Servera den frusna vinbärsdrickens kylda.