Шта кувамо?

Колико кувати супу од дивљег белог лука?

колико скувати супу од дивљег белог лука

Јуха од дивљег белог лука кува се 10 минута.

Како направити кремасту супу од дивљег белог лука

Производи
Рамсон - 1 гомила
Пилећи чорба - 0,75 литара
Крема - 0,25 литара
Лук - 1 комад
Маслац - 25 грама
Брашно - 25 грама
Со и млевени бели бибер по укусу

Како скувати супу од дивљег белог лука
1. Изрежите дивљи бели лук у малене кругове, оставите само 5 кашика за супу.
2. Лук огулите и нарежите.
3. У претходно загрејаној шољи растопите путер и додајте лук.
4. Пржите лук до златно смеђе боје.
5. Додајте брашно и пржите лук са брашном 1 минуту.
6. У порцијама сипајте јуху, разбијајући резултирајуће квржице.
7. Улијте половину креме у тепсију и додајте дивљи бели лук.
8. Донесите смешу до кључања и кухајте 10 минута.
9. Скинути са ватре, самељити млевену смесу, сол и бибер.
10. Преосталу крему мало умутите и додајте у супу.
Ваша супа од белог белог лука је скувана!

Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова

Време читања - 1 мин.
Колико кухати › Супе › Од дивљег белог лука