Колико кухати супу од шаргарепе?

Кухајте шаргарепу у супи 10-20 минута.
Како направити брзу супу од шаргарепе
Производи
Мрква - 4 велике
Кромпир - 2 велике
Лук - 2 грла
Сол, бибер, лековито биље, коцка бујона - по укусу
Како направити супу од шаргарепе
1. Ставите 2 литре воде у лончић, ставите на ватру.
2. Поврће огулите и ситно насецкајте, шаргарепу нарибајте.
3. Све поврће ставите у лончић, зачините сољу и бибером, додајте по жељи коцку бујона, кувајте 25 минута.
4. Измутите супу мешалицом, поспите биљем у тањире и послужите.
Јуха од бундеве од шаргарепе
ПроизводиБундева - 250 грама
Мрква - 400 грама
Прерађени сир - 1 комад
Вода - 500 милилитара
Како брзо направити кремасту супу од мркве
1. Сипајте пола литра воде у лончић и пустите да прокуха.
2. Изрежите топљени сир на коцкице и ставите у лончић.
3. 400 грама шаргарепе исечене на тракице, стављене у презлу и наставите да кувате на тихој ватри, поклопљено.
4. Исперите 250 грама бундеве, извадите кожицу, исеците на коцкице и ставите у јуху.
5. Пошто је поврће мекано, посолите и млевећи га све миксером док не постане кремасто. Готово! Јуха од шаргарепе може се сипати у посуде.
Дечја супа од мркве
ПроизводиВелика шаргарепа - 2 комада
Кувани пиринач - 2 кашике
Вода - 400 милилитара
Млеко - 200 милилитара
Маслац - 2 кашике
Шећерни сируп - 2 кашике
Соли по укусу
Дечја супа од мркве
1. Оперите 2 шаргарепе, остружите ножем да огулите кожу и исецкајте на мале комаде.
2. Ставите шаргарепу у тепсију и прелијте 400 милилитара кључале воде. Затим додајте 2 кашике куваног шећерног сирупа и 2 кашике растопљеног путера.
3. Промијешајте мркву, прокухајте и наставите кухати, поклопљено на лаганој ватри, док не омекша.
4. Додајте 2 кашике риже у лончић и заједно с мрквом проциједите кроз сито. Затим сипајте 200 милилитара прокуханог млека у пире и посолите. Сипајте јуху од шаргарепе у посуде и додајте мало путера по жељи.
Како направити мршаву супу од шаргарепе
ПроизводиМрква - 3 комада
Јабука - 4 комада
Лук - 1 комад
Биљни чорба - 600 милилитара
Сунцокретово уље - 1 кашика
Сол, млевени црни бибер - по укусу
Како направити мршаву супу од шаргарепе
1. Добро оперите 3 шаргарепе и 4 зреле јабуке, огулите. Поред тога, извадите семенке из јабука и језгри их.
2. Мркву насјецкајте на мање комаде и плодове нарежите на велике комаде.
3. Лук огулите и насјецкајте.
4. Сипајте кашику уља у лончић и пирјајте шаргарепу и лук на средње јакој ватри док лук не постане златно браон.
5. У поврће сипајте 600 милилитара јухе, откључајте јабуке и кувајте 15 минута од тренутка кључања. 6. Лук поспите сољу и бибером, а затим све самљејте у блендеру до пиреа.
7. Кремну супу мало загрејте на тихој ватри и одмах послужите врућу.
Погледај још супакако их кувати и време кувања!
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова