Како скувати укусне пилеће ноге у двоструком котлу
Производи
Пилеће ноге - 6 комада
Сир "руски" - 100 грама
Крема - 200 милилитара
Зачини (провансалски или италијански) - 1 кашика
Сол и бибер по укусу
Како кухати пилеће ноге у креми
Одмрзните пилеће ноге, ако су смрзнуте, исперите и осушите. Пилеће ноге натрљајте сољу и бибером, ставите у пластичну кесицу.
Сир нарибајте на крупној рерни. Сипајте крему у посуду, додајте зачин и сир. Пилеће ноге прелијте кремастом смешом, чврсто завезајте кесу и ставите у фрижидер 1 сат.
Пилеће ноге ставите у посуду са паром, улијте кремаст сос. Подесите паре на 40 минута. На крају кувања ставите ноге на тањире, а на врху прелијте кремаст сос.
Пилеће ноге су кухане у креми!
Како скувати укусне пилеће ноге у спором шпорету
ПроизводиПилеће ноге - 6 комада
Сенф - 3 кашике
Со и црни бибер - по укусу
Чешњак - 3 зрна
Како кухати пилеће ноге у спором шпорету
Одмрзните пилеће ноге, ако су смрзнуте, оперите и осушите. Пилеће ноге натрљајте сољу и млевеном паприком. Огулите бели лук, прођите кроз преслицу белог лука и њоме нарибајте (или поспите) пилетину. Премажите пилетину сенфом, поклопите и ставите у фрижидер 30 минута.
Пилеће ноге ставите у посуду за кухање на пари. Подесите мултицоокер на режим "кухања на пари" на 40 минута.