Шта кувамо?

Могу ли направити увезени џем од јагода?

Време читања - 5 минута.

Од краја априла, у трговинама и на пијацама могу се видети послужавници са јагодама. Ова јагода изгледа прекрасно - крупна, са светлом кожом, лишће је свеже и веома мирисно. Поред тога, последњих година су такве јагоде постале доступне - само желим да скинем пар килограма за почетак. припрема јагода за зиму и препустите се следећој зими. Али сачекајте: јагоде би требало прво пробати. У већини случајева узгаја се у пластеницима под утицајем различитих ђубрива. Због тога треба да проверите јагоде - узмите бобицу за узорак и проверите да ли је светлог слатког укуса и конзистенције бобица. "Пластичне" јагоде, а још више мириса нитрата, боље је заобићи и сачекати сезону летњих јагода, када расту у територији Краснодара. Чекај не дуго - после првомајских празника шалтери су ту и тамо пуни сјајне боје јагода свих нијанси.