Шта урадити са додацима након кувања?
Време читања - 3 минута.

Трипе се најчешће разумеју као говеђи трипеди, ређе изнутрице у ширем смислу. Када се куха, њежно бјелкасто месо изгледа оригинално у салати. Чак Оливије салата каша од тропске каше постат ће профињена и пикантна. Да бисте то учинили, довољно је да прокухате пепео на уобичајен начин и исеците кожу, а месо нарежите дуж влакана и пошаљите га у салату.
Кувани каранфили се прже у тигању - ситно сецкани и пржени до златно смеђе боје с луком, а затим прелију павлаком или пасту од парадајза.
Ожиљци су одлични хех - кувани каранфили се исецкају на крупне тракице, помешају се са нарибаном шаргарепом, прелију маринадом и дуго инфушују.
Друга употреба ако се говедина од трипе узима као трипе - пољска супа од тиквице.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Шта урадити са додацима након кувања?