Колико сирћета сипати у медове гљиве?
Време читања - 1 мин.
Сирћета се додаје када киселе гљиве са медом као конзерванс, тако да се гљиве чувају дуго и без фрижидера, а грицкалица је стекла оштро-слаткаст укус. Постоји неколико начина за спиновање киселих гљива, зависно од употребе других конзерванса (шећера, соли, сирћетне киселине, белог лука), а шампињони могу захтевати различите количине сирћета. Али постоји опште правило - уз умерену сланост, у врућу маринаду (на 1 литру) додаје се 1 кашика 70% есенције сирћета. Ако користите 9% сирће, додајте му 8 кашика. Па, 6% сирћета треба додати 12 кашика. Не заборавите да сирће не кључате како хоће губи своја заштитна својства. Такође имајте на уму да ако додате премало сирћета, гљиве са медом могу пропасти, а ако их додате превише, они ће имати превише јак укус и мирис.
Колико кухати / Савети / Колико сирћета сипати у медове гљиве?
Питања и одговори о кувању и берби меда гљива
Кратки одговори читањем не дуже од једног минута
Колико кухати медене гљиве и како?
Колико кухати медене гљиве пре замрзавања?
У ком месецу почињу гљиве?
Колико меда расте гљиве?
Колико намочити гљиве меда?
Шта можете скувати од агарица са медом за зиму?
Зашто су медене гљиве опасне?
Како су гљиве меда корисне за особу?
Колико медних гљива је кисело?
Колико кошта медена гљива?
Где је у московској области много агарица са медом?
Шта се може направити од ногу агарног меда?
Зашто гљиве меда нису црвене?
Шта кухати од куваних гљива?
Колико кашика тежи?
Колико кувати мало шампињона?
Које су гљиве боље, лето или јесен?
Где купити гљиве меда?
Грешке у печуркама шта радити?
Шта можете скувати од прерашеног меденог агарица?
Шта кухати од кавијара са меденим агарима?
Да ли је могуће сачувати летње гљиве?
Зашто уклонити филм из агарица са медом?