Ако је кондензовано млеко кандирано
Време читања - 3 минута.
Много сам направио кондензовано млеко, а с временом је у фрижидеру добио шећер? Можете да вратите кандирано кондензовано млеко у његову оригиналну конзистенцију загревањем у воденој купељи. Да бисте то учинили, узмите таву са дуплим дном и дебелим зидовима. Боље ако је направљен од нерђајућег челика хране. Можете користити здјелу за више кухала. Сипајте воду у одабрану посуду, напунивши отприлике четвртину запремине. Запалили смо је. Ставили смо стакленку кондензованог млека, по могућности је умотали у полиетилен како остаци лепила не би оставили мрљу. Или, кондензовано млеко можете сипати у мању, мању посуду за емајл. По ширини требало би да се чврсто прилега великој посуди, а дно треба да буде близу воде, али да је не додирује.
Ставите кандирано кондензовано млеко у посуду и ставите посуду са кипућом водом на врх. Не заборавите да повремено мешате грејну масу. Под утицајем високе температуре кључале воде, кристали шећера у кондензованом млеку ће се постепено растварати. Током загревања у воденој купељи, она добија свој претходни изглед и додатно се стерилише.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Ако је кондензовано млеко кандирано