Шта кувамо?

Зашто од јечма може доћи до надимања?

Време читања - 5 минута.

Јечам се прерађује јечам. Јечам се користи за кување каше, прављење хлеба, чак и пића (на пример, кожа, врло корисно, укључујући и за дигестивни тракт). Стога је надимање од јечма готово немогуће. Главна ствар је узети у обзир правила за кухање јечма - на крају крајева, кршење правила намакања, чак и код дужег кухања, каша испада груба и заиста може изазвати надутост.

Други случај где јечам може изазвати надимање је када се конзумира истовремено са млечним производима. На пример, ако после прекрупа од јечма пијте млеко или кефир. Или ако вечерате јечам са гулашом - и једете јогурт ноћу.

Али код деце, посебно до 6 година и са карактеристикама гастроинтестиналног тракта, јечам је заиста вероватно да ће изазвати надимање и надимање. Деци млађој од 3 године уопште се не даје јечам.