Како направити крему од куваног кондензованог млека?
Време читања - 3 минута.
Кухано кондензовано млеко је идеална компонента за прављење крема, прозрачне су и практично не изазивају алергије код деце. Уосталом, састав је једноставан - млеко и шећер. Довољно прокухајте кондензовано млеко тачно у теглу - и крема је готово спремна.
Како направити крему од кондензованог млека
Шта вам је потребно:
- Млеко - 300 мл
- Брашно - 1 кашика. л.
- Јаја - 2 ком.
- Маслац - 70 грама
- Кувано кондензовано млеко - 1 лименка
- Ваниллин
Први корак је стављање таве млека на ватру. Умутите јаја док загрејете млеко. Након тога додајте им брашно и мешајте док не буде грудица. Затим у млеко улијте топло млеко јајима, мешајући шлагом. Добијена течност мора да се сипа у шерпу и стави на тихој ватри. Кувајте док се не згусне, уз мешање. Након што се крема згусне, додајте у њу уље и мешајте док се уље не растопи. Затим треба сачекати мало да се крема охлади. Потом прокухано кондензовано млеко треба мало промешати у посебној посуди. Након тога додајте врхње кондензованом млеку у малим оброцима и мешајте док не постане глатко.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Како направити крему од куваног кондензованог млека?