30:00

Како бојити јаја куркумом?

Време читања - 3 минута.
јаја обојена куркумом

На Ускрс 2019., који пада 28. априла, јаја се традиционално осликавају - то чине у четвртак пред Ускрс, односно почев од 25. априла. Начини бојења јаја пуно, за промену можете направити јаја са куркумом. Таква јаја постају жута, ближе јантарној боји. Боље узети бијела пилећа јаја. Најмање сат времена пре бојења јаја се морају извадити из фрижидера тако да се на собној температури налазе у тренутку када се кухају у раствору за бојење. Затим их добро оперите (на пример, меканом сунђером) и одмашћите површину алкохолом - на тај начин боја ће се леже лакше и равномерније.

Процес бојења:

  1. Припремите све што вам је потребно: јаја, 1 литар воде, 3 кашике куркуме (5 - 6 кашика - за интензивнију нијансу), опционо - 1 кашика сирћета и 0,5 кашике. кашике соли.
  2. Припремите декоцију боје: отопите куркуму у води, прокухајте, додајте со, пустите да куха сат времена, улијте сирће.
  3. Ставите јаја у раствор и кухајте око 15 минута. Извадите и исперите хладном водом.
  4. Ако вам је потребна засићенија нијанса, држите је још увек у раствору.
  5. Готове боје подмажите биљним уљем, украсите.



Последња исправка Аутор / уредник -
Колико кухати / Савети / Како бојити јаја куркумом?


Козице

Пиринач

Гљиве