Да ли се печени џем може скувати?
Време читања - 2 минута.
Брзи одговор је да можете. Али чувајте мање - само шест месеци
Џем се може кухати са семенкама ако желите. Такав џем је увек најукуснији, са посебним укусом. Семе даје пекмезу посебан домаћи укус, па многи људи воле џем од бобица и воћа са семенкама.
Међутим, такав се џем не може чувати више од једне сезоне. Ово може бити опасно по здравље, јер се цијанид (опасан по здравље) током времена производи од костију и може довести до тешког тровања. Међутим, првих шест месеци такав џем је потпуно безопасан, па такав џем можете сигурно појести и обрадовати своје блиске пријатеље и рођаке.
Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Да ли се печени џем може скувати?