Шта кувамо?

Зашто су јагоде горке?

Време читања - 5 минута.

Јагоде могу бити горке из 3 разлога. Прва је ова врста. Јагоде могу изгледати привлачно и чак имају укусан мирис, али укус доводи до разочаравајућих закључака. Продавци су у искушењу да купују такве јагоде по ниској цени. Други разлог су бројне болести јагода. Можете јести јагоде, али се не можете ријешити свјеже горчине. Трећи разлог - бобице су незреле, а зреле су већ на сунцу.

Шта да радим? - Такве јагоде морате да сачувате џем од кључања... Па, ако поред јагода има још бобица или воћа, онда горчина јагоде лако може бити засјењена.