Да ли је могуће желе са панкреатитисом?
Време читања - 3 минута.
Придржавање дијета је главна тачка терапије за панкреатитис. Остали забрањени предмети на листи укључују концентриране јухе. Наиме, они чине основу желе-меса. Пурине садржане у месном јуху индуцирају секреторну активност панкреаса. Резултат је иритација слузнице, налет крви у панкреас, ослобађање жучи и велика вероватноћа напада.
Друга опасност од укисељеног меса је његова температура. Посуда се замрзава и чува у фрижидеру. Такође је прихваћено хладно. А код панкреатитиса панкреаса важно је поштовати температурни режим, из менија искључити веома топла и веома хладна јела. Липаза је потребна за разградњу масти којих има много у желеу. Ензим производи панкреас. Почевши да ради у интензивном режиму, орган престаје да се носи. Процес изазива напад.
Закључак - јелирано месо забрањено је због панкреатитиса. Ако заиста желите делицију, скувајте немасно месо и, тако да се желе желе смрзне, додајте агар-агар и послужите, држећи га 15 минута на собној температури - ова опција је сасвим погодна.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Да ли је могуће желе са панкреатитисом?