Шта учинити са срчаном јухом?
Време читања - 3 минута.
Кувано говеђе срце а не знате где да нанесете чорбу преосталу после кувања? Имате неколико решења:
- припремите укусно јело;
- храните кућне љубимце (псе, мачке) ако једу природну храну;
- сипати и не користити на било који начин;
Јуха од говеђег срца има богат меснат укус. Маснији је у односу на јуху направљену једноставно од парчета говедине. А увек се испостави пахуљицама коагулиране крви. Стога, након што кључа срце, јуху проциједите тако да постане прозирна. И тек тада је користите за припрему јела. Идеје:
- Најједноставније је додати поврће, своје омиљене житарице (или резанце) и скувати укусну, богату супу;
- од бујона направите умак, послужите га уз само срце и било прилог;
- додајте опрани пиринач и скухајте киселу кашу од пиринча у бујону.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Шта учинити са срчаном јухом?