Како скувати сок од малине
Производи
Малина - 200 грама
Шећер - 100 грама
Вода - 1 литар
Како скувати сок од малине
1. Распоредите малине, оперите.
2. Сипајте воду у лончић, ставите на јаку ватру.
3. Након што прокуха вода, ставите бобице у лончић.
4. Смањите топлоту, пирјајте 10 минута.
6. Проциједите воћни напитак, исциједите малине кроз газу до воћног напитка.
7. Додајте шећер или мед по укусу, мешајте док се потпуно не отопи.
Како направити џем од малине од џема
ПроизводиЏем од малине - 300 грама
Лимун - 1/2 комада
Вода - 1 литар
Како направити џем од малине од џема
1. Прокухајте литар воде, додајте 300 грама џема од малине, промијешајте и пробајте. Ако вам недостаје шећера, додајте још џема, ако је превише затварач, разриједите прокуханом водом и додајте сок 1/2 лимуна по укусу.
2. Кухајте воћни напитак неколико минута на умереној ватри.
3. Хлађење напитка и проциједити кроз сито. Ставите у фрижидер.
Фусофакти
- Воћни напитак од малине одличан је учвршћивајући напитак, богат витаминима и микроелементима.- Малина је један од ретких производа који задржава своја корисна својства чак и након термичке обраде. Препоручује се за употребу у случају прехладе. Посебно је корисно за труднице и дојиље.