Čo varíme?

Koľko uvarenej konzervovanej ružovej rybej polievky z lososa?

Čas prípravy výrobkov je 15 minút, čas varenia je 15 minút, kým sa zemiaky nevaria.

Ako variť ružovú rybiu polievku z lososa

Produkty
Konzervovaný ružový losos - 2 plechovky po 250 gramoch
Zemiaky - 500 gramov
Cibuľa - 2 kusy
Mrkva - 2 kusy
Bobkový list - 3 listy
Soľ podľa chuti
Pepř podľa chuti
Zelení v akejkoľvek kombinácii (kôpr, petržlen, zelená cibuľa, koriander) - podľa chuti

Príprava jedla
1 500 gramov zemiakov, umyte ich, olúpte a nakrájajte na malé kocky.
2. Opláchnite 2 mrkvy, jemne šúpajte a nakrájajte na tenké plátky.
3. Olúpame 2 cibule a jemne nasekáme.
4. Otvorte plechovky ružovým lososom a vyberte ryby.
5. Rozdrvte ružový losos vidličkou na tanieri, aby ste dostali malé kúsky rýb.

Ako variť ružovú polievku z lososa
1. Dajte hrniec s vodou na vysoké teplo a nalejte doň zemiaky.
2. Keď voda vrie, znížte teplotu na stredné a zemiaky varte 7 minút.
3. Ponorte 2 bobkové listy do panvice.
4. Po 7 minútach pridajte nakrájanú mrkvu a nakrájanú cibuľu na panvicu.
5. Konzervovaný konzervovaný ružový losos ponorte do polievky.
6. Polievku podľa chuti osolte a podľa chuti pridajte čierne alebo biele korenie.
7. Znížte teplo na stredne nízku teplotu a nechajte pôsobiť 10 minút.
8. 3 minúty pred koncom varenia pridajte do polievky jemne nakrájanú zeleninu.
9. Polievku podávajte na stôl, ozdobte ju čerstvou petržlenovou vňaťou.

Fusofacts

- Ružová polievka z lososa je ideálna pre ľudí, ktorí pozorujú prísne pôstu.

- Aby sa polievka stala bohatšou a kyslou, možno mrkvu a cibuľu vyprážať na panvici s pridaním 2 polievkových lyžíc paradajkovej pasty.

- Obilniny (ryža alebo perlový jačmeň) sa často vkladajú do ružovej lososovej polievky. Vypláchnite 3 polievkové lyžice obilnín a dajte ich do vody spolu so zemiakmi.

- Pri pridávaní soli do polievky berte do úvahy, že v konzervovaných rybách je dostatočné množstvo soli, takže je potrebné pridať trochu soli.

- Chuť rybej polievky môže byť ozdobená majoránkou, bazalkou, korením, tymiánom a muškátovým orieškom.

- Pri servírovaní ružovej lososovej polievky na stôl môžete do každej misky vložiť dva plátky citróna. Kyslá polievka dodá príjemnú chuť.

- Obsah kalórií v ružovej lososovej polievke je 57,6 kcal / 100 gramov.

Pozri sa viac polievokako ich variť a čas varenia!

Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova

Čas na čítanie - 2 minúty.
Koľko variť › polievky › Z konzervovaného lososa