Čo sa stane, ak sa jódu prikvapká klobása?
Čas na čítanie - 3 minúty.

Chcete skontrolovať, či je klobása vyrobená z prírodného mäsa? Máte pochybnosti o jeho kvalite? Myslíte si, koľko škrobu je v zakúpených párkoch? Je to veľmi ľahké skontrolovať. V skutočnosti budete potrebovať klobásu a pravidelný farmaceutický jód. Na porovnanie si môžete vziať niekoľko kusov klobás od rôznych výrobcov.
Je potrebné kvapkať jód na surové párky a sledovať reakciu. Ak výrobok získal namodralý odtieň okolo miesta kvapky, potom je v týchto klobásoch veľa škrobu. Zvážte však, či by ste nemali byť na také nezmysly naštvaní. Áno, klobásy neboli tej najlepšej kvality a je nepravdepodobné, že by obsahovali aspoň malú časť mäsa, ale škrob je zďaleka najhoršia vec, ktorá môže byť v týchto klobásoch obsiahnutá.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Čo sa stane, ak sa jódu prikvapká klobása?